Armando Chacín, presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), destacó que “la dolarización logró que el rebaño nacional tuviera un repunte de entre siete u ocho por ciento y estimamos estar en casi once millones de animales”. Asimismo, resaltó que el desabastecimiento observado en años anteriores se logró controlar en 2021. “En ningún momento se notaron carnicerías sin productos”.
“Mataderos internacionales marcaron alrededor de seis kilos, yo creo que los hemos rebasado, en la matanza creo que estamos alrededor de diez kilos de carne de res, de bovino entre búfalo y vacuno, en otras especies debemos estar sobre veintiséis kilos de carne al año per cápita”, precisó en entrevista en el programa A Tiempo de Unión Radio.
“Estamos aquí todavía produciendo alrededor de cuarenta y cinco por ciento de la carne y cuarenta por ciento de los lácteos que se necesitan anualmente”, detalló. Agregó que ahora hay consumo, “nadie ha reportado que no hay carne o lácteos, el tema de la oferta y la demanda está funcionando perfectamente bien en los precios”. Ratificó que los precios bajan y cuando hay necesidad vuelven a subir, “creemos que el mercado está funcionando excelentemente bien”.
No obstante, señaló que lo que más preocupa al gremio es que para crecer hace falta más inseguridad jurídica. “Preocupa cuando el presidente hace un anuncio de un millón de hectáreas para Irán y en Barinas tenemos productores agropecuarios que les encerraron el ganado en los corrales y un grupo de invasores de oficio, no le dejaron ni comer ni beber agua, atentando contra la seguridad agroalimentaria”.
“Estamos a la espera de que el gobierno nacional se pronuncie, es ilógico que cuando no hemos resuelto el tema del conflicto de tierras en Venezuela, busquemos más ingredientes para agravarlo. Hacemos un llamado al Ejecutivo nacional para que discutamos el asunto”, enfatizó.
Combustible
En cuanto a la escasez de combustible, señaló que existen algunos estados con graves problemas de suministro. “No estamos pidiendo combustible para «bachaquear», ni para pasarlo a otros países, lo estamos pidiendo para producir alimentos que se necesitan”, dijo, según reseña Unión Radio.
Advirtió que los productores pagan el combustible a precios internacionales, pero “es inviable y no hay manera de que el consumidor final no se resienta”.
Agregó que otro punto es la falta de financiamiento para el sector, pero apuntó que igualmente es “inviable”. “Hay una sensación que hay crecimiento y mejora económica, muchos productores agropecuarios hicieron esfuerzos con sus pequeños ahorros para crecer, pero ya nos quedamos sin pulmones”.
Anunció que esta semana se reunirán con autoridades del ministerio de Agricultura y Tierras y de Relaciones Exteriores con el tema de seguridad que hemos avanzado bastante bien”.
Con información de Unión Radio
