La barra de miel y manzana es un delicioso y nutritivo snack que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es fácil de preparar y utiliza ingredientes naturales que aportan energía y sabor. A continuación, te mostramos cómo hacer estas deliciosas barras en casa.
Ingredientes
Para preparar tus barras de miel y manzana, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de avena (puede ser avena tradicional o instantánea)
- 1 taza de manzana (rallada o en puré)
- 1/2 taza de miel
- 1/2 taza de mantequilla de almendra (o cualquier mantequilla de nuez)
- 1/2 taza de nueces o almendras (picadas, opcional)
- 1 cucharadita de canela (en polvo)
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de pasas o arándanos secos (opcional)
Preparación de la barra de miel y manzana
- Precalienta el Horno: Comienza precalentando el horno a 180°C (350°F). Mientras tanto, prepara un molde para hornear de aproximadamente 20×20 cm (8×8 pulgadas) forrándolo con papel para hornear o engrasándolo ligeramente.
- Mezcla los Ingredientes Secos: En un tazón grande, mezcla la avena, la canela y la sal. Si decides usar nueces o almendras, agrégalas a esta mezcla. Asegúrate de que todo esté bien combinado.
- Combina los Ingredientes Húmedos: En otro tazón, combina la miel y la mantequilla de almendra. Calienta esta mezcla en el microondas durante unos 20-30 segundos para que sea más fácil de mezclar. Agrega la manzana rallada o en puré y mezcla bien hasta que obtengas una consistencia homogénea.
- Une las Mezclas: Vierte la mezcla húmeda sobre los ingredientes secos y revuelve bien hasta que todo esté bien combinado. Si decides incluir pasas o arándanos, agrégalas en este momento.
- Hornea las Barras: Transfiere la mezcla al molde preparado y presiona firmemente con una espátula o con las manos para que quede compacta y uniforme. Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el centro esté firme.
Las barras de miel y manzana son un snack delicioso y saludable que puedes preparar fácilmente en casa. Son perfectas para llevar y son ideales para disfrutar en el desayuno, como merienda o incluso después del ejercicio. Con esta receta, podrás disfrutar de un sabor natural y reconfortante en cada bocado. ¡Anímate a probarla!
