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Aceitunas, pasas, alcaparras y hojas no aparecen

Aceitunas, pasas, alcaparras y hojas no aparecen

Los victorianos solo podrán adelantar unas cuantas compras navideñas para la elaboración de las hallacas, pues con facilidad se pueden encontrar cebollas, pimentón, ajo porro, cilantro, entre otros ingredientes indispensables para la realización de las mismas, sin embargo las pasas, aceitunas, alcaparras y hasta las hojas de plátano continúan brillando por su ausencia en distintas expendedurías de la jurisdicción.

Airto Sánchez, encargado de una frutería en Las Mercedes, explicó que la ausencia de los componentes de la tan preciada hallaca, se debe a que son productos netamente importados, excepto las hojas de plátano, las cuales son vendidas por los proveedores a 150Bs por kilo, “a mí no me sirve brindarle a mis clientes precios excesivos, comprendemos las situaciones de todas las partes y procuramos colocar costos accesibles y amigables”, comentó.

Sánchez aseguró que pese a las adversidades en esta temporada, sus ventas no han disminuido, de hecho se han mantenido y los productos para las hallacas se han vendido con bastante regularidad, esperan que para las próximas semanas los productos lleguen con total normalidad hasta los distintos comercios de la municipalidad.

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Ángel Medina

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