La Cámara Venezolana de Industrias de Alimentos (Cavidea) denunció que las persistentes fallas en el Sistema Integrado de Control Agroalimentario (SICA), que emite las guías obligatorias para todas las unidades de transporte de alimentos en el país, han generado que las empresas acumulen hasta cinco días de inventario en sus almacenes.
El organismo aseguró que de persistir las dificultades en la salida de camiones desde las plantas a los centros de distribución, desde los puertos a las plantas y desde los centros de distribución a los clientes, algunas industrias se verían obligadas a detener temporalmente la producción, hasta que el inventario logre ser despachado al mercado y se liberen los espacios de almacenamiento en plantas y centros de distribución.
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