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Elishava Flores: La Receta del día, Nobleza en el Amor

Destaca un aspecto de tu amor que ha fomentado tu espíritu y enriquecido tu vida ¡y.. celébralo con esta rica receta!

El amor maduro viene y trae consigo, dignidad personal, un sentimiento íntimo de nobleza y majestuosidad. Te permite conocer tu lugar especial y tu contribución en este mundo.

Todo amor que desmoraliza y quiebra el espíritu humano no es amor en absoluto, Para que sea completo, debe tener la dimensión de la soberanía personal, un sentimiento de libertad y dominio sobre las fuerzas que disminuyen el amor pleno.

Destaca un aspecto de tu amor que ha fomentado tu espíritu y enriquecido tu vida ¡y.. celébralo con esta rica receta!

Croquetas de espinacas

Ingredientes

2 paquetes espinacas (crudas)
2 tazas de arroz cocido
1 cucharada harina de trigo, o harina de arroz
1/2 kilo de afrecho
A gusto nuez moscada
A gusto sal marina
A gusto pimienta

Preparación

Pre-Calienta el horno.

Corta la espinaca en trozos bien pequeños. Apartar.  Junta la espinaca en trozos y cruda en pequeños trocitos con el arroz.

Agrega de a poco la harina, la nuez moscada, pimienta y la sal a gusto.

Mezcla bien los ingredientes formando una pasta uniforme, si quieres puedes ayudarte con una batidora de mano parar lograrlo más fácilmente.

La pasta debe quedar lo suficientemente seca como para formar las croquetas. Si te quedara muy blanda puedes agregar más harina.

Moldea manualmente las croquetas y reboza con el afrecho.

Aceita una fuente para horno muy levemente y coloca las croquetas en ella.  Hornea a fuego medio hasta que las veas doraditas.

Retira del horno y consume caliente.

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Acerca del Autor

Martín Flores Araujo

Licenciado en Comunicación Social, egresado de la Universidad Católica Cecilio Acosta de Maracaibo, estado Zulia. Músico, Oboísta y compositor, Es autor de varias obras Musicales y Literarias, además de haber realizado diversos Documentales y videos institucionales, así como diversos trabajados en medios tanto impresos como digitales.

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