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Ensalada de tocineta y pavo a lo Vero

Esta deliciosa ensalada funciona con cualquier acompañante de tu preferencia ¡Buen provecho!

Ingredientes:
1 aguacate
3 tomates
1/4 de queso blanco
1/4 de jamón de pavo y tocineta
1/4 de semillas de mostaza
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal al gusto
Vinagre y limón

Preparación:

Luego de lavar los tomates, se deben cortar en forma de media luna; y el aguacate, queso y jamón de pavo, en cuadritos.

En un envase adecuado para ensaladas, mezclar los ingredientes anteriores y dejar en reposo por cinco minutos. Agregarle el aderezo y las semillas de mostaza.

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Acerca del Autor

Mirley Navas

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