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Hamburguesa envuelta en tocineta

Empezamos la semana con una rica receta que además es fácil y rápida de preparar ¡Buen provecho!

Ingredientes:
1 k de carne molida
2 Cdas. De salsa inglesa
6 Dientes de ajo machacados
2 Rebanadas de pan de sándwich
1/4 taza de leche
Sal y pimienta recién molida
2 Paquetes de tocinetas de 250 g c/u
Preparación:
Sazonar la carne molida con salsa inglesa, ajo machacado, sal y pimienta negra.

Agregar el pan de sándwich remojado en leche y mezclar.

Preparar la carne dándole la forma con la mano. Cubrir cada una con tocineta y cocinarlas a la plancha.

Preparar la salsa de mostaza uniendo todos sus ingredientes.

Cocinar en una olla pequeña. Servir las hamburguesas calientes con la salsa de mostaza a un lado.

Puede hacerlo dentro del pan de hamburguesas y acompañarlas con papas fritas o, únicamente, con puré de papas o arroz blanco.

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Acerca del Autor

Mirley Navas

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